Hoe Maak je Stap voor Stap een Paella Valenciana?

Hoe Maak je Stap voor Stap een Paella Valenciana? Hoe je het Bekendste Recept van Spanje Maakt met de Beste Paella Ingrediënten

Paella valenciana is een van de meest iconische Spaanse gerechten. De smaak, textuur en aroma’s hebben fijnproevers over de hele wereld veroverd. Deze traditionele delicatesse combineert authentieke smaken met hoogwaardige ingrediënten, waardoor een gerecht ontstaat dat de essentie van de Spaanse keuken vertegenwoordigt. Als u dit traditionele recept wilt nabootsen met kwaliteitsingrediënten, leggen we in dit artikel stap voor stap uit hoe u dit doet met behulp van de beste paella producten en natuurlijke bouillons van De Ham Vraag.

 

Essentiële Ingrediënten voor het Bereiden van een Authentieke Traditionele Paella Valenciana

Het geheim van een goede traditionele paella ligt in de selectie van verse en authentieke kwaliteitsingrediënten. Bij De Ham Vraag bieden we een breed scala aan Spaanse gourmetproducten die u helpen de beste Spaanse paella te bereiden, zoals een complete Paella Valenciana kit.

Voor een traditionele paella valenciana heeft u de volgende belangrijke elementen nodig:

• Rijst: Dit is de ziel van de paella. Kies een kortkorrelige rijst die de smaken goed absorbeert.
• Extra vierge olijfolie: Fundamenteel om dat karakteristieke tintje aan het recept te geven.
• Natuurlijke bouillons voor paella: Beschikbaar in onze online winkel, perfect om een authentieke smaak te garanderen zonder complicaties.
• Verse groenten: Sperziebonen en garrofó (boterbonen) zijn essentieel.
• Vlees: Konijn en kip, traditionele ingrediënten van het originele recept.
• Saffraan: Geeft kleur en een uniek aroma aan uw paella.
• Tomaat, knoflook en paprika: Voor een smakelijke sofrito die de smaak van het gerecht versterkt.

Bij De Ham Vraag hebben we een verscheidenheid aan natuurlijke producten voor paella, waaronder bouillons en bereidingen die zijn ontworpen om het proces eenvoudig en het resultaat heerlijk te maken.

 

Stap-voor-stap Gids voor het Koken van het Traditionele Paella Recept

Traditionele Methode Paella Valenciana

1. Bereid de sofrito: Verhit de olijfolie in de paellapan. Fruit de knoflook, paprika en tomaat tot ze goed zijn geïntegreerd.
2. Voeg het vlees toe: Bak de kip en het konijn bruin tot ze goed dichtgeschroeid zijn.
3. Voeg de groenten toe: Voeg de sperziebonen en garrofó toe en meng goed met de sofrito.
4. Voeg de bouillon en rijst toe: Giet de natuurlijke bouillon voor paella erbij en breng aan de kook. Voeg vervolgens de rijst toe en verdeel deze gelijkmatig over de paellapan.
5. Koken: Kook 10 minuten op hoog vuur en zet het vuur vervolgens lager. Roer de rijst niet om de textuur te behouden.
6. Rusten: Laat de paella na het koken 5 minuten rusten voordat u hem serveert.

Innovatie met de Paellíssimo Kit

Naast de traditionele ingrediënten raden we u aan de Paellíssimo Kit te proberen, een praktische oplossing die alles bevat wat u nodig heeft om op een eenvoudige manier een paella te bereiden, zowel in de oven als op open vuur. Het is ideaal voor wie op zoek is naar kwaliteit en gemak in één aankoop.

De Paellíssimo Kit is een revolutionaire manier om zonder complicaties van een authentieke paella te genieten. Hier leggen we uit hoe u hem gebruikt:

Ovenmodus – Rijst voor 2 personen (1 Kit)

1. Verwarm de oven voor op 190°C.
2. Giet de inhoud van het blik van de Paellíssimo Kit in een paellapan van 36 cm.
3. Voeg het meegeleverde zakje rijst toe en breng aan de kook.
4. Kook 1 minuut op hoog vuur en zet de paellapan vervolgens in de oven. Bak 16 minuten.
5. Schud de paellapan om de rijst gelijkmatig te verdelen als er nog 10 minuten kooktijd over is.
6. Haal de paellapan eruit en laat de rijst 3 minuten rusten voordat u hem serveert.

Open Vuurmodus – Rijst voor 4 personen (2 Kits)

1. Giet de inhoud van 2 blikken van de Paellíssimo Kit in een paellapan van 36 cm en breng 3 minuten op maximaal vuur aan de kook.
2. Voeg de 2 meegeleverde zakjes rijst toe en breng opnieuw aan de kook.
3. Kook 10 minuten op hoog vuur en zet het vuur vervolgens 7 minuten laag.

Ovenmodus – Rijst voor 4 personen (2 Kits)

1. Verwarm de oven voor op 190°C.
2. Giet de inhoud van 2 blikken van de Paellíssimo Kit in een paellapan van 36 cm en breng 3 minuten op maximaal vuur aan de kook.
3. Voeg de 2 zakjes rijst toe en breng opnieuw aan de kook.
4. Kook 7 minuten op hoog vuur en zet de paellapan vervolgens 10 minuten in de oven.
5. Schud de paellapan als er nog 10 minuten kooktijd over is.
6. Haal de paellapan eruit en laat 3 minuten rusten voordat u hem serveert.

De Paellíssimo Kit is ook ideaal voor meer “verfijnde” bereidingen in paellapannen van 36 cm, waardoor u met slechts één minuut koken op het vuur en 16 minuten in de oven een voortreffelijk resultaat behaalt. Als u liever op het vuur kookt, voeg dan eenvoudig 200 g water per kit toe.

Beschikbare Variëteiten Paellíssimo Kits

• Arroz a Banda Kit: Ons zorgvuldig samengestelde recept voor arroz a banda is op traditionele wijze bereid met rotsvis en verse zeevruchten van de Levantijnse kust. Bevat bouillon, olie, “tropezones” (stukjes vis/zeevruchten, blik van 800 g) en rijst (zakje van 200 g). Zowel in de oven als op open vuur geniet u in slechts 17 minuten van een perfecte rijst. Bekijk meer over de Arroz a Banda Kit.
• Groentekit (Arroz de Verduras): Ideaal voor vegetariërs. Dit recept maakt gebruik van verse seizoensgroenten zoals artisjokken, jonge knoflook en paprika’s. Een gezond en smaakvol gerecht. Bevat bouillon, olie, “tropezones” (groenten, blik van 800 g) en rijst (zakje van 200 g). Bekijk meer over de Groentekit.
• Paella Valenciana Kit: Het traditionele recept met konijn, kip, sperziebonen en garrofó, bereid zonder gluten en additieven. Bevat bouillon, olie, “tropezones” (vlees, blik van 800 g) en rijst (zakje van 200 g). Bekijk meer over de Paella Valenciana Kit.

Waarom Kiezen voor De Ham Vraag voor Uw Paella Ingrediënten?

Bij De Ham Vraag zijn we gespecialiseerd in het aanbieden van hoogwaardige producten die de bereiding van iconische gerechten zoals paella vereenvoudigen. Enkele voordelen van het kiezen voor ons zijn:

• Natuurlijke en authentieke producten: Van de beste bouillons tot de meest verse ingrediënten.
• Gemakkelijk en veilig kopen: Doe uw aankopen vanuit het comfort van uw huis en ontvang alles thuisbezorgd.
• Opties voor horeca en groothandel: We werken samen met distributeurs van Spaanse gourmetproducten en bieden oplossingen op maat voor catering en restaurants.

Of u nu een kookliefhebber bent of een professional in de horeca, in onze online winkel vindt u alles wat u nodig heeft om een authentieke paella valenciana te bereiden. Plaats vandaag nog uw bestelling en ontdek waarom wij de beste optie zijn om producten voor paella en natuurlijke bouillons te kopen.

Om de ervaring compleet te maken, kunt u ook Iberische producten toevoegen, zoals Iberische bellota ham of pata negra ham, ideaal als aperitief terwijl u geniet van het kookproces.