Si eres un amante de la gastronomía mediterránea y buscas una receta sencilla, sabrosa y rápida, el arroz a banda con el kit Paellíssimo es la opción perfecta. Este tradicional plato español, originario de la Comunidad Valenciana, se caracteriza por su delicioso sabor a mar, y con el toque del caldo Paellíssimo, se convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. Y lo mejor de todo es que podrás prepararlo en tan solo 17 minutos.
En De Ham Vraag, trabajamos para ofrecerte los mejores ingredientes gourmet que te permitan disfrutar de la auténtica cocina española en casa. Gracias a nuestros productos, como el caldo Paellíssimo, podrás preparar un arroz a banda con todo el sabor tradicional sin complicaciones y en tiempo récord.
Ingredientes para el Arroz a Banda con Kit Paellíssimo
Para disfrutar de un delicioso arroz a banda en solo 17 minutos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 g de arroz tipo Bomba
- 1 litro de caldo Paellíssimo (caldo concentrado de pescado y marisco)
- 200 g de calamares o sepia (en trozos)
- 150 g de gambas o langostinos
- 1 tomate maduro (rallado)
- 1 diente de ajo (picado)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- 1 hoja de laurel (opcional)
- Pimentón dulce (opcional)
Instrucciones para preparar el arroz a banda:
- Preparar el sofrito:
En una paellera o sartén grande, calienta un chorro de aceite de oliva virgen extra. Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado. Luego, agrega el tomate rallado y cocina durante unos minutos hasta que se forme una salsa espesa. - Añadir los mariscos:
Incorpora los calamares o sepia y las gambas al sofrito, cocinándolos durante unos 3-4 minutos hasta que estén bien sellados. Si deseas, puedes añadir una pizca de pimentón dulce para darle un toque de sabor. - Añadir el arroz:
Incorpora el arroz y sofríe junto con el sofrito y los mariscos durante unos 2 minutos para que el arroz se impregne bien de los sabores. - Cocinar con el caldo Paellíssimo:
Vierte el caldo Paellíssimo caliente sobre el arroz y los mariscos. Añade la hoja de laurel si deseas un toque de sabor adicional. Cocina durante 10 minutos a fuego alto y luego reduce el fuego, dejando que se cocine a fuego medio durante unos 7 minutos más, hasta que el arroz esté al dente y el caldo se haya absorbido casi por completo. - Reposo y listo:
Una vez que el arroz esté listo, retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos antes de servir. ¡Tu arroz a banda estará listo para disfrutar!
La Magia del Caldo Paellíssimo
El secreto para conseguir un arroz a banda delicioso en tan solo 17 minutos radica en el caldo Paellíssimo. Este caldo concentrado de pescado y marisco está elaborado con ingredientes naturales, garantizando un sabor auténtico y profundo en cada bocado. Al ser tan fácil de usar, solo necesitas añadirlo a la receta para conseguir un plato delicioso y lleno de sabor en tiempo récord.
Gracias a este caldo, puedes preparar arroces, paellas y otros platos tradicionales de la cocina mediterránea de forma rápida y sencilla. En De Ham Vraag, nos aseguramos de ofrecerte productos de la más alta calidad, como el aceite de oliva virgen extra y las sales gourmet, para que cada plato sea una experiencia gastronómica inigualable.
Si te apasiona la cocina española y quieres disfrutar de la auténtica tradición gastronómica sin complicaciones, visita nuestra tienda online y descubre nuestros productos gourmet, ideales para preparar este y otros deliciosos platos.
