Bij De Ham Vraag zetten wij ons in om de kwaliteit en veiligheid van al onze voedingsproducten te garanderen, in overeenstemming met de huidige regelgeving zoals vastgesteld in Wet 17/2011 van 5 juli inzake voedselveiligheid en voeding, en Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad betreffende de hygiëne van levensmiddelen.

Ons beheersysteem is gebaseerd op de naleving van de HACCP-normen (Hazard Analysis and Critical Control Points) en ISO 22000 om ervoor te zorgen dat alle processen met betrekking tot hantering, opslag en distributie onder optimale veiligheidsomstandigheden worden uitgevoerd.

Bovendien garanderen we de volledige traceerbaarheid van onze producten via een gedetailleerd registratiesysteem vanaf de oorsprong tot aan het verkooppunt, in overeenstemming met Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad, waarin de algemene beginselen en eisen van de voedselwetgeving zijn vastgesteld.

Als je vragen hebt of meer informatie wenst over ons beleid, kun je contact met ons opnemen via hallo@dehamvraag.com.