El hummus con piperrada ecológica por encima y un chorrito de aceite de oliva es una receta sencilla pero llena de sabor, ideal para quienes buscan un aperitivo saludable, rápido y con productos de calidad. Esta combinación mediterránea no solo es deliciosa, sino que también aporta una explosión de texturas y nutrientes en cada bocado.
Gracias a la piperrada ecológica artesanal y al aceite de oliva virgen extra disponibles en De Hamvraag, podrás transformar un hummus básico en un plato gourmet digno de compartir en cualquier ocasión.
Aceite de Oliva Virgen Extra 100% español
Ingredientes con identidad gourmet
Para preparar esta receta necesitarás:
- 200 g de hummus (puede ser casero)
- 3-4 cucharadas de piperrada ecológica De Hamvraag
- 1 chorrito generoso de aceite de oliva virgen extra
- Pizca de sal mineral y pimienta negra al gusto
- Pan de pita, crudités o tostadas para acompañar
La clave está en la calidad de los ingredientes. La piperrada ecológica, elaborada con pimiento rojo, verde, cebolla y tomate, añade una nota dulce y ligeramente ácida que complementa perfectamente la cremosidad del hummus.
Cómo preparar este hummus con un toque diferente
- Coloca el hummus en un bol y extiéndelo formando un pequeño hueco en el centro.
- Calienta ligeramente la piperrada ecológica para que esté templada, pero sin llegar a hervir.
- Añade la piperrada por encima del hummus, dejando que se distribuya de forma irregular para un efecto rústico y apetecible.
- Finaliza con un generoso chorrito de aceite de oliva virgen extra y un poco de sal mineral si lo deseas.
Sirve con pan o bastones de verdura fresca. Esta receta es ideal como entrante, tentempié saludable o como parte de una tabla de aperitivos.
Descubre más formas de usar nuestros productos gourmet y recetas fáciles en De HamVraag. Comer bien empieza con ingredientes auténticos.
