De ideale oplossing voor een traditionele paella in recordtijd
De paella is een van de meest iconische gerechten van de Spaanse gastronomie. Hoewel de bereiding complex lijkt, kun je met het Paellíssimo kit in slechts 17 minuten genieten van een authentieke paella valenciana. Bij De Ham Vraag zijn we gepassioneerd over het aanbieden van de beste ingrediënten en gourmetproducten uit het Iberisch Schiereiland, zodat jij traditionele gerechten kunt bereiden met een unieke en authentieke smaak, zonder veel tijd in de keuken door te brengen.
Het Paellíssimo kit is de perfecte oplossing voor wie de kwaliteit van een door experts bereid paellabouillon wil, met natuurlijke ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Lees verder en ontdek hoe je deze heerlijke paella in recordtijd kunt bereiden.
Ingrediënten voor een Authentieke Paella Valenciana met Paellíssimo Kit
Om een authentieke paella valenciana in 17 minuten te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 200 g Bomba rijst
- 1 liter Paellíssimo bouillon (geconcentreerde kip- en groentebouillon)
- 200 g kip (in stukjes)
- 200 g konijn (in stukjes)
- 100 g groene bonen (in stukjes)
- 50 g garrofó (judión)
- 1 rijpe tomaat (geraspt)
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- Extra vierge olijfolie
- Safraan (optioneel, voor extra smaak en kleur)
- Zout en peper naar smaak
- Zoet paprikapoeder (optioneel)
Bereidingswijze voor de Paella Valenciana:
- Bereid de sofrito:
Verwarm een royale hoeveelheid extra vierge olijfolie in een paellapan of grote pan. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze totdat hij goudbruin is. Voeg de geraspte tomaat toe en kook dit een paar minuten totdat er een dikke saus ontstaat. - Kook de vleeswaren:
Voeg de kip en het konijn in stukken toe aan de sofrito. Bak ze 5-6 minuten, af en toe roerend, totdat het vlees goudbruin is en goed dichtgeschroeid. - Voeg de groenten en rijst toe:
Voeg de groene bonen en het garrofó toe, meng dit goed door het vlees, en voeg vervolgens de rijst toe. Roer alles goed door gedurende 1-2 minuten zodat de rijst de smaken goed opneemt. - Kook met de Paellíssimo bouillon:
Giet de hete Paellíssimo bouillon over de rijst en het vlees. Voeg indien gewenst de saffraan toe voor een extra kleur en smaak. Kook 10 minuten op hoog vuur en zet daarna het vuur lager. Laat nog 7 minuten koken op medium vuur, totdat de rijst al dente is en de bouillon bijna volledig is opgenomen. - Laat rusten en serveer:
Zodra de rijst gaar is, haal je de pan van het vuur en laat je het 5 minuten rusten voor het serveren. Je paella valenciana is klaar om te genieten!
De Unieke Smaak van de Paellíssimo Bouillon
Het geheim voor het bereiden van een authentieke paella valenciana in recordtijd ligt in de Paellíssimo bouillon. Deze geconcentreerde bouillon is gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals kip en groenten, wat het een diepe en authentieke smaak geeft, perfect voor het benadrukken van de traditionele smaken van de paella.
Dankzij het Paellíssimo kit kun je niet alleen snel een heerlijke paella bereiden, maar garandeer je ook de hoogste kwaliteit in elke hap. Al onze producten, zoals de extra vierge olijfolie en gourmetzouten, zijn zorgvuldig geselecteerd om je de beste culinaire ervaring te bieden, rechtstreeks van het Iberisch Schiereiland naar je tafel.
Als je van de Spaanse keuken houdt en wilt genieten van authentieke gerechten zonder tijd te verliezen, bezoek dan onze online winkel en ontdek alle gourmetproducten die we voor je hebben. Bij De Ham Vraag bieden we de beste ingrediënten, zodat je je favoriete gerechten kunt bereiden met de echte smaak van Spanje.
