En De Ham Vraag, nos comprometemos a garantizar la calidad y seguridad de todos nuestros productos alimentarios cumpliendo con la normativa vigente establecida por la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, y el Reglamento (CE) Nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
Nuestro sistema de gestión se basa en el cumplimiento de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y la ISO 22000 para asegurar que todos los procesos de manipulación, almacenamiento y distribución se realicen bajo condiciones óptimas de seguridad.
Además, garantizamos la trazabilidad completa de nuestros productos a través de un registro detallado desde su origen hasta el punto de venta, cumpliendo con el Reglamento (CE) Nº 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, que establece los principios generales y requisitos de la legislación alimentaria.
Si tienes alguna consulta o deseas más información sobre nuestras políticas, puedes contactarnos a través de hallo@dehamvraag.com.