Iberische Ham Cebo de Campo Gesneden en vacuüm verpakt in praktische verpakkingen, om je Iberische ham altijd bij de hand te hebben!
Geschat gewicht: 8 kg Around / Direct van de fabriek / Levering tussen de 7 en 10 dagen.
De Iberische cebo de campo ham (50% Iberisch ras) is een stuk afkomstig van de achterste extremiteit van het varken, dat in volledige vrijheid is grootgebracht in de dehesa en gevoed met granen, peulvruchten en natuurlijke diëten die door onszelf zijn bereid. Deze varkens genieten van een bevoorrechte natuurlijke omgeving, gras etend tussen eiken en kurkeiken, wat hen in staat stelt om vlees van uitstekende kwaliteit te ontwikkelen, met een vetinfiltratie die zorgt voor een krachtige smaak en een unieke geur.
Aarzel niet om Montechico ham met groene verzegeling te kopen. Het zal u verrassen!
Van een ham met deze eigenschappen verkrijgen we tussen de 30 en 32 gesneden verpakkingen van 100 gram. Voor een optimale bewaring van het product in de volgende 6 maanden bewaart u het in de koelkast.
