Er gaat niets boven een gezellige avond met goede vrienden, een heerlijk glas wijn en een zorgvuldig samengestelde selectie van Spaanse charcuterie. Bij De Ham Vraag zijn we gepassioneerd over de authentieke smaken van Spanje, en we bieden een unieke collectie van kwaliteitsproducten uit Spanje, speciaal geselecteerd voorechte fijnproevers.
Ontdek luxe Spaanse vleeswaren voor een verfijnde borrelplank
Onze Spaanse vleeswaren zijn afkomstig van erkende producenten die werken volgens traditionele methoden. Denk aan de Jamón Ibérico Bellota 100% (Pata Negra) – in hetNederlands 100% Ibérico Bellota ham (Pata Negra) – met zijn intensesmaak en fijne textuur, perfect om te combineren met een volle rode wijn zoals een Ribera del Duero of een krachtige Rioja.
Ook onze Cebo Ibérico Ham50% Iberische Ras – 50% Ibérico ham van Cebo kwaliteit – biedt eenuitstekende balans tussen smaak en structuur. Deze ham combineert prachtig metlichtere rode wijnen of een elegante rosé.
Wil je jouw borrelplank naareen hoger niveau tillen? Voeg dan onze Torta de Pan de Pimentón Ahumado(Regañá) – gerookte paprikakorst uit Andalusië – en de unieke Regañá de Algas – zeewierkoekjes uit Zuid-Spanje – toe. Deze knapperigehapjes zorgen voor een verrassend contrast bij de luxe Spaanse vleeswaren.
Meer weten over onzeproducten? Bekijk dan hier onze authentieke Spaanse Iberische producten en ontdek hoe je ze makkelijk thuis kunt bestellen.
Perfecte wijn en ibérico ham combinatie voor echte fijnproevers
Een goede ibérico ham combinatie draait om evenwicht. De delicate vetstructuur van bijvoorbeeldde Jamón De Bellota Ibérico 50% – 50% Bellota ham van het Ibéricovarken – komt het best tot zijn recht met wijnen die niet overheersen maarjuist ondersteunen. Denk aan een glas droge sherry of een cava brut nature alsfrisse tegenhanger van de rijke ham.
Voor de ultieme ervaring radenwij aan om verschillende texturen te combineren op één plank: zachte ham,knapperige regañás en een paar druppels van onze Lata de Aceite de OlivaVirgen Extra – blik extra vierge olijfolie – voor een mediterraanse toets.
Voor restaurants, hotels ofcateringbedrijven die op zoek zijn naar exclusieve Spaanse producten, bieden wij ook een assortiment speciaal geselecteerde items aan. Bekijk onsaanbod van Spaanse gourmetproducten voor horeca voor meer inspiratie.
Daarnaast zijn onze populaireolijfolie-sets zoals de Maleta 2 botellas de 500ml de AOVE (koffermet 2 flessen olijfolie van 500ml) of de Maleta 2 latas de 1 Litro de AOVE (koffer met 2 blikken olij folie van 1 liter) ideaal alssmaakvolle toevoeging aan elk borr el moment.
Ben je benieuwd hoe je onzeproducten het best kunt combineren of heb je hulp nodig bij je keuze? Neem dangerust contact met ons op – wijadviseren je graag.
Of je nu een borrelorganiseert voor vrienden, een etentje plant of gewoon jezelf wil verwennen metechte Spaanse specialiteiten, bij De Ham Vraag vind je alles wat jenodig hebt. Onze Spaanse producten zijn niet alleen van topkwaliteit, zebrengen ook een stukje van de Spaanse zon naar jouw tafel.
Laat je verrassen door onzeselectie en proef de authentieke smaken van Spanje in elke hap. Een perfecteavond begint met de juiste combinatie van wijn en Spaanse charcuterie –en die vind je bij ons.