Si buscas una receta rápida, sabrosa y con ingredientes gourmet, este sándwich caliente con piperrada, queso y jamón ibérico es perfecto para ti. Ideal para una cena informal, una comida rápida o incluso como opción de brunch, combina sabores intensos y productos de calidad en cada bocado.
Jamón ibérico 100% español
Ingredientes de calidad para un resultado excepcional
La clave de este sándwich está en la elección de los ingredientes. La piperrada ecológica de De Hamvraag aporta una base vegetal jugosa y sabrosa, mientras que el jamón ibérico añade un toque salado y profundo. El queso fundido termina de redondear el conjunto, creando una mezcla irresistible.
Ingredientes para 2 sándwiches:
- 4 rebanadas de pan rústico
- 4 cucharadas de piperrada ecológica De Hamvraag
- 4 lonchas de jamón ibérico De Hamvraag
- 4 lonchas de queso que funda bien (tipo havarti, gouda o mozzarella)
- Mantequilla o aceite de oliva para tostar
- Opcional: unas hojas de rúcula o espinaca fresca para añadir al final
Preparación paso a paso
- Unta un poco de mantequilla o aceite de oliva en una cara de cada rebanada de pan.
- Coloca en la cara sin mantequilla una loncha de queso, una cucharada de piperrada, dos lonchas de jamón ibérico y otra loncha de queso. Cierra el sándwich con la otra rebanada (la parte untada debe quedar hacia afuera).
- Cocina los sándwiches en una sartén caliente o plancha durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y crujiente y el queso se haya derretido.
- Sirve caliente, acompañado si lo deseas de una ensalada o unas patatas asadas.
Este sándwich demuestra que no hace falta complicarse para disfrutar de una comida deliciosa y diferente. Gracias a los productos de De HamVraag, puedes transformar una receta sencilla en una experiencia gastronómica. Ya sea para ti o para compartir, este sándwich se convertirá en uno de tus favoritos.
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