Warme sandwich met piperrada, kaas en Iberische ham

Ben je op zoek naar een snel en smaakvol recept met gourmet-ingrediënten? Deze warme sandwich met piperrada, kaas en Iberische ham is perfect. Ideaal voor een informele avondmaaltijd, een snelle lunch of zelfs als brunch. Elke hap combineert intense smaken met pure kwaliteit.

Ingrediënten van topkwaliteit voor een uitzonderlijk resultaat

Het geheim van deze sandwich zit in de ingrediënten. De biologische piperrada van De Hamvraag zorgt voor een sappige, kruidige basis. De Iberische ham voegt diepte en een hartige toets toe. Het smeltende kaaslaagje maakt het geheel onweerstaanbaar.

Ingrediënten voor 2 sandwiches:

• 4 sneetjes rustiek brood
• 4 eetlepels biologische piperrada De Hamvraag
• 4 plakjes Iberische ham De Hamvraag
• 4 plakjes smeltkaas (bijv. havarti, gouda of mozzarella)
• Boter of olijfolie om te toasten
• Optioneel: wat rucola of verse spinazie

Bereiding stap voor stap

1. Bestrijk één kant van elk sneetje brood met een beetje boter of olijfolie.
2. Beleg de andere kant met een plak kaas, een lepel piperrada, twee plakjes Iberische ham en nog een plak kaas. Sluit af met brood (buitenkant met boter/olie naar buiten).
3. Bak de sandwiches in een koekenpan of op een grillplaat ca. 3–4 minuten per kant, tot het brood goudbruin en krokant is en de kaas gesmolten.
4. Serveer warm, eventueel met een salade of wat geroosterde aardappeltjes.

Eenvoudig én bijzonder lekker
Deze sandwich bewijst dat je niet ingewikkeld hoeft te koken om groots te genieten. Met de producten van De Hamvraag til je een simpele bereiding naar een gastronomische ervaring. Perfect om alleen van te genieten of om te delen – dit wordt gegarandeerd een favoriet.

Ontdek meer recepten en inspiratie op onze blog en verken het volledige assortiment gourmet-ingrediënten van De Hamvraag.